L’Associazione Slow Food Nord Milano porta nella piazzetta del Salto di via Frova il tradizionale appuntamento mensile con il ‘Mercato della terra del Nord Milano’. Un mercato a diffusione globale che segue la filosofia di Slow Food, con l’obiettivo di garantire la commercializzazione di prodotti di qualità e proporre attività educative e conviviali.
Gli operatori sono selezionati esclusivamente fra i produttori che coltivano, allevano e trasformano direttamente i propri prodotti. I produttori del mercato sono selezionati secondo un principio di prossimità, che varia in relazione al contesto territoriale. L’appuntamento è per sabato 10 giugno dalle 9 alle 13.