Restando sempre sugli antipasti per il pranzo di Natale, non può mancare il classico tagliere di salumi e formaggi, ma per aggiungere un tocco lombardo possono essere accompagnati dalla mostarda Cremona.
Si distingue dalle altre tipologie perché viene preparata con frutta mista intera o comunque tagliata a pezzettoni. Il caratteristico sapore leggermente pungente della senape si mescola dunque con quello della frutta. In questo modo la mostarda diventa particolarmente adatta ad accompagnare carni e formaggi.